sexta-feira, 20 de março de 2009

Para promover hábitos saudáveis junto das crianças

Família Obama vai plantar uma horta
nos jardins da Casa Branca

A família Obama vai plantar no jardim da Casa Branca brócolos, alfaces, ervilhas, cebolas e espinafres, uma horta biológica ao cuidado do próprio pessoal da Casa Branca, noticiou hoje a imprensa americana. A primeira-dama, Michelle Obama, quer promover hábitos saudáveis junto das crianças: “Estamos a trabalhar num novo e maravilhoso projecto para o jardim”, contou Michelle Obama, “queremos usá-lo como instrumento de educação, para falar sobre a saúde e que delicioso é comer alimentos frescos, como os podemos colher e torná-los parte de uma dieta saudável”.

Os talhões para os 55 tipos de vegetais serão plantados na parte Sul dos terrenos da Casa Branca e toda a família Obama vai estar envolvida nos trabalhos da horta. Para além dos legumes, ervas aromáticas e até morangos, para a família e convidados, nesta horta haverá também duas colmeias, entregues aos cuidados de um carpinteiro da Casa Branca que também é apicultor. [Aqui]

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