Provérbios de S. Martinho

-
- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho.
- No dia de S. Martinho mata o teu porco e prova o teu vinho.
- No dia de S. Martinho: lume, castanhas e vinho.
- Pelo S. Martinho todo o mosto é bom vinho.
- Pelo S. Martinho que bom que era o nosso vinho.
- Pelo S. Martinho, bebe o vinho e deixa a água pró moinho.
- Verão de S. Martinho são três dias e mais um bocadinho.